首页网售食品时，很多商家不在商品介绍页展示配料表，或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息，或者只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……这些现象导致消费者网购食品如同开盲盒。（5月15日《中国消费者报》）
这里说的“开盲盒”可不算好体验。生活中，先看配料表是不少消费者选购食品的“基操”。毕竟食品直接入口，容不得疏忽。尤其是老年食品、患者专用食品以及婴幼儿食品，在选购时需要慎之又慎。而随着食品安全意识提升，人们对产品信息透明也有了更高期待。但在网购食品时，想看配料表却不菀祝阂床槲薮恕氨怼保炊愣悴夭兀凑铱头饕磁鲈似诼蚣倚憷镎摇獠唤龈称废焉柘抡习哺称钒踩裣乱肌�
网售食品配料表为何“羞于见人”？从操作性看，网络销售在信息展示方面具有优势，主动展示配料表不是难事。既然并非不能，那是怕麻烦还是怕露馅？是加了“科技与狠活”？还是商品品质堪忧？种种疑问之下，消费者怎能明明白白、安安心心消费？经营者遮遮掩掩又岂是长久之计？
食品安全无小事。小小配料表，不仅关乎食品安全，也关系着消费者切身权益。在这个问题上，线上线下该用“一把尺子”衡量。毕竟，网络不是“避风港”，网售也不是“挡箭牌”。这不仅需要商家“主动一点”，更需要监管部门、平台、消费者多“要求一点”。无论如何，“晒出”配料表应成为网售食品“标配”。